A palavra dormidista ocorre na Gramática Histórica da Língua Portuguesa1, do gramático M. Said Ali (1861-1953), incluída numa série de derivados com o sufixo -ista e sem indicação do seu significado (mantém-se a ortografia original; sublinhado nosso):
«[-ISTA] 1221. É outro sufixo de origem grega.A sua primeira aplicação foi aos partidários [de doutrinas religiosas, filosóficas, políticas, artísticas].
1222. A par desta série de nomes existem outros, na maior parte modernamente creados ou importados do estrangeiro, com que se designam indivíduos cuja ocupação se relaciona com o objeto a que se refere o têrmo derivante: florista, flautista, jornalista, copista, dentista, fadista, cronista, maquinista, organista, latinista, helenista, trocista, rabequista, paisagista, acionista, seminarista, novelista, romancista, folhetinista, naturalista, estadista, dormidista, etc.»
Contudo, não parece haver registo dicionarístico deste vocábulo. O mais que se pode dizer é que dormidista deriva de dormida, que tem, entre outras aceções, a de «hospedagem ou pousada para pernoitar» (Dicionário Houaiss)2. Numa leitura composicional, isto é, tomando conjugando os significados dos seus formantes, poderá supor-se que dormidista tenha significado próximo de estalajadeiro, embora não seja de excluir que remeta para outros significados de dormida ou que signifique, por exemplo e muito prosaicamente, «pessoa que gosta de dormir».
1 Foi consultada a 6.ª edição, publicada pelas Edições Melhoramentos em 1966.
2 O Dicionário Michaelis regista aceção idêntica entre as várias que inclui na definição de dormida. «1 Ato de dormir, de pernoitar em determinado lugar. 2 Estado de quem se encontra adormecido. 3 Tempo durante o qual se permanece adormecido; período de sono. 4 Pousada em que se pernoita. 5 Local em que os animais se recolhem para passar a noite; dormitório. 6 coloq Ato sexual; cópula, coito. 7 Reg (PE, AL) Pesca em alto-mar que começa à tarde e só termina no dia seguinte.»