Em Portugal, a palavra em apreço tem sido escrita com hífenes, ao abrigo do Acordo Ortográfico de 1945 (cf. fogo-de-artifício em Rebelo Gonçalves, Vocabulário da Língua Portuguesa, Coimbra, Coimbra Editora, 1966). No Brasil, durante a vigência do Formulário Ortográfico de 1943, escrevia-se fogo de artifício, como se regista na edição de 2001 do Dicionário Houaiss Eletrônico. Com a adopção do Acordo Ortográfico de 1990, passou a escrever-se fogo de artifício, sem hífenes,  tanto no Brasil como em Portugal seguindo o disposto no n.º 6 da Base XV – «Do hífen em compostos, locuções e encadeamentos vocabulares» (cf. Vocabulário Ortográfico da Língua Portuguesa, da Porto Editora, e Vocabulário Ortográfico do Português, do ILTEC).