Em relação a Penaguião, trata-se de um topónimo resultante da forma medieval Pena Guian, que, por sua vez, remonta à forma não atestada *Penna Godilani" (ou Gogilani), que significa «rocha (ou casa forte) de Godila (ou Gogila)»1. O nome Godila será de origem germânica, mais precisamente visigótica, e foi usado na primeira fase da Reconquista, no séc. IX (período galaico-asturo-leonês), bem antes da criação do reino de Portugal. É que sugere a ocorrência do radical deste nome germânico noutros topónimos em Portugal e na Galiza: Goães (Amares, Braga) e Goián (ou Goião, à portuguesa; Tominho, no sul de Pontevedra).
Quanto a Tonchuado, as fontes disponíveis não facultam qualquer tipo de registo sobre um topónimo com esta forma. Podem, no entanto, formular-se conjeturas: por exemplo, a de se tratar da deturpação de outra palavra, talvez um nome pessoal atribuído por alcunha; a da criação deste nome se relacionar por derivação com trocho ou troncho, «pau, talo de couve, indivíduo desajeitado» (cf. A. M. Pires Cabral, Língua Charra. Regionalismos de Trás-os-Montes e Alto Douro, 2013). É uma mera ideia, que, aliás, não tem base nenhuma de sustentação. Talvez um consulente possa partilhar informação a propósito, permitindo assim a interpretação do topónimo em apreço.
1 Cf. José Pedro Machado, Dicionário Onomástico Etimológico da Língua Portuguesa (2003) e A. Almeida Fernandes, Toponímia Portuguesa. Exame a um Dicionário (1999).