DÚVIDAS

“Delete” diferente de delir (de novo)
«Delir tem outra origem, o latim diluere» Equívoco de F. V. Peixoto da Fonseca? Todos os dicionários que consultei não deixam margem para dúvidas: «delir v. tr. do latim delere» No exemplo dado por L. Fraser Monteiro, "delido" é Particípio Passado de "delir", o que também nada liga a "diluere" . Outra palavra correntemente usada é "indelével" (latim in + delebilis = que não pode ser delido).
Os estrangeirismos chafing dish e réchaud (hotelaria)
Qual seria a melhor tradução para o termo chafing dish? Procurando inicialmente em catálogos e fornecedores parece haver um certo consenso de que o termo utilizado é réchaud, mas tenho algumas reservas em utilizar a palavra quando esta não aparece no dicionário. Pelo levantamento de respostas entre amigos, as mais populares foram réchaud, «banho-maria» e até mesmo chafing dish. Um aspeto curioso é que muita gente mencionou um «outro termo na ponta da língua» do qual ninguém se foi capaz de lembrar. O dicionário também refere rescaldeiro, mas esse termo nunca foi utilizado quando mostrei as imagens. Embora nem sempre a sabedoria popular seja a correta, o facto de ninguém em hotelaria ter ouvido este termo apenas aprofunda as minhas dúvidas. Algum esclarecimento? Antecipadamente grata pela vossa resposta
«Capitu deixou-se fitar»
Em «Capitu deixou-se fitar», o se é apassivador, ou seja, «Capitu deixou ser fitada»; sujeito do verbo no infinitivo por estar depois do verbo causativo deixar, ou seja, Capitu deixou que ela fosse fitada, ou pronome reflexivo, ou seja, Capitu deixou a si mesma fitar? Em um livro do professor Ricardo Aquino, brasileiro, este se é reflexivo, mas não vejo assim. O que vocês acham? Espero resposta com justificativa, por favor. Muito obrigado.
"Moniais"
Encontrei numa tradução do francês a palavra "moniais", inserida no contexto de um convento. Passo a transcrever: «E é assim que os moniais nos encontram quando a primeira luz do Oriente vem iluminar o altar – um velho morrendo nos braços de uma criança de olhos demasiado brilhantes.» Ou: «Bernard aproximara-se; monges e moniais ajoelham-se.» ( in "Adeus, Minha Única", de Antoine Audouard, Edições ASA, tradução de Isabel St. Aubyn) Procurei em vários dicionários e não encontrei um sinónimo. O que quer exactamente dizer?
Destino / sentido
Não é propriamente uma pergunta; é mais uma coisa simples, sem importância, que só eventualmente possa interessar a quem gosta da nossa língua. Antes no Metropolitano de Lisboa, nos painéis electrónicos informativos, podíamos ler: «Direcção» e «Destino» Há alguns meses, os títulos destas mensagens foram alterados para: «Destino» e «Sentido» O que é curioso é que, para além de estar mais correcto do ponto de vista de descrição do movimento, destino e sentido são palavras formadas pelas mesmas letras.
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