Amarrar, no sentido de agarrar com força (a bola), é uma figura de retórica muito ao gosto dos relatores desportivos (relatores, e não "relatadores"). É uma metáfora expressiva, própria do chamado futebolês, que não assenta só em desconchavos semânticos... A sua excessiva utilização é que pode ser menos feliz.
Cf. Entenda o ‘futebolês’, a linguagem do futebol + Entendendo o “futebolês”