Pode dizer das duas maneiras: «tem o serviço de roaming activado» e «tem o serviço de roaming activo». Com efeito, activo significa, neste contexto, «em actividade, em funcionamento»; e activado quer dizer que «se tornou activo».
De qualquer modo, usualmente, diz-se que «o serviço de roaming está activado».
N.E. – (6/09/2016) Com as novas regras do Acordo Ortográfico, ativado e ativo passaram a escrever-se sem o c, ao contrário de como mandava a norma de 1945. Quanto ao termo inglês roaming – sistema que permite enviar ou receber chamadas no estrangeiro, a partir de operadora nacional de comunicações móveis –, a equivalência em português ainda não tem fixação dicionarística. Itinerância, mesmo assim, tem sido a opção mais frequente. Veja-se, a propósito, o que recomenda a Fundéu/BBVA para o espanhol.