De acordo com o Dicionário Terminológico, os nomes não contáveis são aqueles «em que não é possível distinguir partes singulares de partes plurais», razão pela qual «estes nomes não ocorrem, tipicamente, em construções de enumeração, nem coocorrem com alguns quantificadores e determinantes».

Parece ser agramatical dizer «Entraram duas rapaziadas e depois mais três rapaziadas», assim como «Todas as rapaziadas da escola participaram no jogo». E se pensar numa frase como «Certas rapaziadas gostam de futebol», a qual também me parece ser incorreta, a sua eventual admissibilidade dever-se-á ao facto de a construção do plural estar a servir para fazer uma oposição qualitativa, isto é, para indicar a existência de uma "tipologia" de rapaziada.

Por isso, rapaziada deverá ser considerar-se como nome coletivo não contável.