Retoma é o termo da área da economia registado, por exemplo, no Dicionário da Língua Portuguesa 2008, da Porto Editora; significa «recuperação dos níveis económicos e financeiros de uma sociedade». Trata-se de «deriv[ação] regr[essiva] de retomar».

Retomada quer dizer «acto de retomar; reconquista», sendo o «part[icípio] pass[ado] fem[inino] subst[antivado] de retomar».

Embora me pareça «aceitável falar em retomada da economia», a verdade é que o termo já consagrado para aquela área é retoma. Trata-se do vocábulo usado, não só pela comunicação social, mas também em congressos e conferências de economistas.