A grafia correta é pan-ótico («diz-se de uma edificação, geralmente concebida em forma de estrela, em que é possível abranger com a vista todo o interior, a partir de um ponto de observação previsto para esse efeito; que permite ou considera a visão total e de uma só vez de partes, elementos ou aspetos de uma realidade; edificação em que é possível abranger com a vista todo o interior, a partir de um ponto de observação previsto para esse efeito», Infopédia).
De acordo com a alínea c) do ponto 1 da base XVI do Acordo Ortográfico de 90, não se emprega hífen nas formações por recomposição, isto é, como elementos não autónomos ou falsos prefixos, de origem latina e grega, onde se encontra o pan- – por exemplo, panlusófono. No entanto, umas das exceções refere que se hifeniza a palavra «nas formações com os prefixos circum - e pan, quando o segundo elemento começa por vogal m ou h [e h]», como é o caso da palavra apresentada cujo segundo constituinte é um vocábulo começado por vogal (ótico).