Isoladamente, como denominação de mesma espécie ornitológica, aceitam-se as três formas: torcaz, trocaz e torquaz. No entanto, como composto, os dicionários só registam a forma pombo-torcaz, a qual é também a adotada nos estudos ornitologicos (cf. Rafael Matias et al., "Lista sistemática das aves de Portugal continental", Anuário Ornitológico, 5, 2007, pág. 100). Não haverá diferença quanto ao referente de todas estas formas, que se aplicam à Columba palumbus, embora no arquipélago madeirense também se use para denotar a Columba trocaz (cf. Paulo Catry et al. 2010, Aves de Portugal, Lisboa, Assírio e Alvim , p. 513; e Atlas das Aves Nidificantes, 2009, Assírio e Alvim, p. 260).