A palavra torrina parece ser um regionalismo que, como indica, estará presente no vocabulário do nordeste alentejano. No entanto, nos dicionários de que dispomos, nomeadamente no Dicionário de Expressões Populares Portuguesas, de Guilherme Augusto Simões, e no Dicionário de Falares do Alentejo, de Vítor Fernando Barros e Lourivaldo Martins Guerreiro, não encontramos atestação da mesma. Sugerimos que torrina se tenha formado a partir da palavra tórrido, «quente em excesso; ardente» (Dicionário Eletrônico Houaiss, Rio de Janeiro: Instituto Houaiss/Objetiva, 2001), uma vez que a expressão «andar à torrina do sol» pressupõe «andar ao sol num dia tórrido/de muito calor».
Observe-se que os dicionários gerais nem sempre registam os regionalismos, o que não quer dizer que estes estejam incorretos. Deve é ter-se em atenção que eles raramente têm cabimento em certos registos, por exemplo, nos mais formais ou especializados.