Deslassar e deslaçar (maionese)
Pergunta: A maionese pode deslassar ou deslaçar, ou ambas? Fica frouxa, logo deslassa, ou perde a consistência que já tinha e, portanto, deslaça?
Obrigada. Obrigada também pelo vosso excelente trabalho.Resposta: Em primeiro lugar, agradecemos as palavras simpáticas que nos endereçou.
A maionese pode deslassar ou deslaçar, depende do que se pretende expressar.
Tal como o leite, a maionese pode formar grumos e, portanto, deslassa, como é...
Textos publicados pela autora
Caderno Seminal Digital n.º 42
Português: língua de muitas pátrias
A revista Caderno Seminal Digital, uma publicação digital da Universidade do Estado do Rio de Janeiro, dedica o seu número 42 (2022) ao tema «[O] Português: língua de muitas pátrias». Esta edição é composta por artigos, resenhas e entrevistas que visam analisar a língua portuguesa em diferentes planos, atentando nalgumas variantes em particular, e avaliar as políticas linguísticas que são ou devem ser adotadas na Comunidade de Países de Língua Portuguesa (CPLP). Além disso, pretende refletir sobre o...
Exercícios Práticos de Fonética de Português
Como Língua Estrangeira
Exercícios Práticos de Fonética de Português como Língua Estrangeira é um manual em formato de livro eletrónico (ebook), publicado pelo Centro Pedagógico e Científico da Língua Portuguesa (CPCLP) da Universidade Politécnica de Macau (UPM) e da autoria da professora universitária e investigadora Adelina Castelo. Os materiais deste livro foram especialmente concebidos para alunos chineses, aprendentes de Português como Língua Estrangeira (PLE), mas podem também servir...
The Portuguese Subjunctive. A Grammar Workbook
[O Conjuntivo Português. Livro de Exercícios de Gramática]
The Portuguese Subjunctive. A Grammar Workbook é uma publicação com a chancela da Routledge (Taylor & Francis Group), da autoria de Luís Gomes e Maria Madalena Gonçalves, destinando-se a aprendentes de português como língua não materna (PLNM) que pretendem compreender e exercitar o uso do modo conjuntivo. Escrita em língua inglesa, é uma obra que procura colmatar o fosso que existe no desempenho entre a compreensão de todas as regras gramaticais e a sua aplicação em todas as situações...
Pessoa. Uma Biografia
O livro Pessoa. Uma biografia (Quetzal, 2022), de Richard Zenith, é um trabalho notável e relevante sobre a vida do poeta português Fernando Pessoa que pretende mostrar ao leitor o homem por detrás da multiplicidade de vozes e da complexa obra literária. Originalmente escrita e publicada em inglês, com o título Pessoa. A Biography (Liveright – W. W. Norton Company, 2021), trata-se de uma obra agora traduzida para português por Salvato Teles de Menezes e Vasco Teles de Menezes.
Mantendo...
