A galvanização é a «operação de recobrir o ferro ou o aço com uma camada de zinco metálico, para fins de proteção contra os efeitos da oxidação; zincagem». Por metonímia (em siderurgia), trata-se de «unidade em uma usina siderúrgica onde é efetuada essa operação; zincagem». Além disso, ainda é, em medicina, «aplicação terapêutica de corrente direta ou eletricidade galvânica, esp[ecialmente] na estimulação de nervos e músculos». A palavra vem de «galvanizar + -ção, por infl[uência] do fr[ancês] galvanisation (1802)».
Por sua vez, o adjectivo galvânico quer dizer «pertencente ou relativo ao galvanismo», e o galvanismo (termo da área da electricidade) é o «conjunto de fenômenos relacionados com a geração de correntes elétricas por meios químicos» ou o «nome genérico dado aos diversos fenômenos eletroquímicos que se manifestam quando placas ou elétrodos de metal de natureza diferente entram em contato com um eletrólito»; em medicina, ainda se trata de «qualquer utilização terapêutica da corrente direta».
[Fonte: Dicionário Eletrônico Houaiss]