A palavra leitão não é um aumentativo de leite, nem ocorre como designação de alguma forma desse produto, como se verifica por duas definições do Dicionário da Língua Portuguesa Contemporânea, da Academia das Ciências de Lisboa: «porco novo, ainda em fase de lactação; bácoro enquanto mama»; «carne comestível desse animal, preparada de modo particular». Há, no entanto, uma relação etimológica que é ainda hoje analisável, porque o vocábulo em questão inclui o radical leit-, que surge em leite (ver Dicionário Houaiss).
Note-se que não é impossível empregar pontualmente leitão como aumentativo de leite: a palavra tem a configuração de um aumentativo regular, à semelhança de dedão, aumentativo de dedo. Mas trata-se de um uso jocoso ou infantil, desfavorecido pela confusão decorrente da homonímia com leitão, «porco pequeno». Sendo assim, e não conhecendo eu forma alternativa, considero que o substantivo leite não tem aumentativo.