O verbo intercetar foi uma das palavras afetadas pelo novo Acordo Ortográfico (AO); ou seja, tendo em conta a antiga forma usada em Portugal, "interceptar", a letra p é suprimida, por não ter correspondência na pronúncia da generalidade dos falantes portugueses. Apesar de existirem termos que ficaram, no novo AO, com dupla grafia, em consequência de poderem as consoantes ser ou não pronunciadas (p.e. caráter/carácter), o mesmo não se aplica à palavra em apreço.
Note-se ainda que há palavras cuja consoante p, seguida de outra consoante (c ou p), não foi suprimida por não ser, efetivamente, muda, como é o caso de helicóptero.