Como se pode calcular, trata-se de um erro, em lugar da forma correcta «estância balnear».
Estância e instância são palavras parónimas (têm fonética semelhante), mas distinguem-se claramente pela sua semântica.
Estância tem as seguintes acepções (Dicionário Priberam da Língua Portuguesa): «1. Residência fixa. 2. Aposento. 3. Parada em jornada. 4. Casa ou armazém de venda de madeiras, combustíveis, etc. 5. Ancoradouro. 6. Camarata dos grumetes a bordo. 7. Tábua de que os pedreiros vão tirando com a colher a argamassa de que se servem. 8. Baluarte. 9. Fortim. 10. Estrofe. 11. Local de estadia temporária para férias, repouso ou tratamento de doenças. 12. [Brasil] Fazenda para criação de gado; barracão, onde vivem em promiscuidade numerosas pessoas; cortiço.
Instância significa (idem): «1. Insistência, empenho ou veemência no pedir. 2. Pressa que se exige na realização de um ato. 3. Repetição de ordens ou mandados. 4. Objeção à resposta dada a um argumento. 5. Juízo, foro, jurisdição.»