Relativamente à primeira questão, ou seja, se o fenómeno verificado em Os Lusíadas pode ser considerado um desvio ou desarticulação, a resposta é não. Não, porque a norma de outrora era diferente da dos nossos dias; para termos uma ideia, a primeira gramática da língua portuguesa data do século XVI, da autoria de Fernão de Oliveira, e o primeiro dicionário de português, de Raphael Bluteau, é publicado apenas no séc. XVIII, altura em que, por exemplo, ainda vigoravam duas formas para a palavra inglês: inglez e ingrez.
Relativamente à segunda questão, a resposta já se encontra em linha, logo, para evitar repetições desnecessárias, remetemos o consulente para essa resposta: Variação linguística e desvio de linguagem
Indicamos, também, abaixo, algumas ligações para respostas relacionadas com este tema, que esperamos serem esclarecedoras.
Sempre ao dispor.