Sobre a primeira dúvida, é evidente que se trata de uma alteração de sentido da palavra trompa, adquirindo esta uma significação diferente devido a uma comparação subentendida. Compara-se o som musical da trompa com o «cantar do galo». Como pode ver nas respostas anteriores, trata-se de uma metáfora, muito usada pelos escritores com o obje{#c|}tivo de tornar mais expressiva a descrição.
Quanto à segunda dúvida, a explicação já está contemplada nas respostas anteriores, nomeadamente em «Num/em um, dum/de um». Assim, é «depois de (o galo) tocar duas vezes...».