Organizado em dez capítulos, cada um com dez questões, o livro reproduz de alguma forma os temas tratados pelos autores nos podcasts reunidos sob o mesmo título do livro: Assim ou Assado.

Cada capítulo do livro aborda uma temática em torno de um problema da língua. Começam com o fenómeno fonético prótese, que consiste em acrescentar uma vogal, ou mesmo uma sílaba, no início de uma palavra sem que com isso se altere o sentido da palavra. Este acréscimo é considerado aceitável e mesmo formal em muitos casos e noutros é considerado errado, como em "amandar". A diversidade dos plurais de palavras terminadas em -ão e os verbos com dois particípios, ou verbos abundantes, são também analisados, bem como a distinção entre adesão e aderência e etiqueta da língua.

Sempre jogando com o sentido dos temas tratados, no quarto capítulo «Inclusão acentuada» os autores reveem as regras de acentuação, ao mesmo tempo que alertam para os casos em que há pronúncias diferentes para uma mesma palavra, como em tulipa e túlipa. A seguir falam da preferência por uma dada forma, ou palavra, e também da possibilidade que a língua proporciona de optar por palavras entradas quer por via erudita (legenda) quer por via popular (lenda) e ainda da necessidade que Samuel Mira sentiu de recorrer ao estrangeirismo liricismo, que na gíria designa o rapper enquanto autor das suas próprias letras.

O capítulo «Bairrista não patriota» conduz o leitor numa breve reflexão sobre o valor de certas palavras, como bairrismo, patriotismo, nacionalismo… De regresso a termos mais «gramaticais» os autores abordam os verbos defetivos e a possibilidade de serem usadas artisticamente formas verbais que não seriam aceites num registo formal. As classes de palavras bem como alguns aspetos genéricos acerca do género das palavras e da sua diversidade em várias línguas não foram esquecidos. Os autores terminam com uma abordagem relativa à importância das corruptelas, falando um pouco na evolução das palavras por alteração sistemática ou repetição de uma pronúncia que, começando por ser errada, acabou por provocar uma alteração na forma da palavra.
Ao longo do texto são intercaladas transcrições das conversas registadas no podcast que complementam a descrição que é feita.

Trata-se de uma obra relevante no âmbito da língua portuguesa, pois aos autores, de uma forma rigorosa e divertida, abordam temas variados, que vão dos fenómenos fonéticos à evolução da língua, passando pelas classes de palavras, pela flexão e pelo enriquecimento e complexidade da língua portuguesa.

Cf. Expansão, papiar e bué