O adjectivo polinucleado (da área da biologia) significa «que tem vários núcleos» [in Grande Dicionário da Língua Portuguesa, da Porto Editora], e nada impede que, por extensão de sentido, seja utilizado no contexto referido.
Assim, «uma área metropolitana que se pretende polinucleada, com o Tejo como núcleo central» é o mesmo que «uma área metropolitana que se pretende que tenha vários núcleos, com o Tejo como núcleo central».
O Dicionário Eletrônico Houaiss acolhe polinucleado, mas remete-nos para multinucleado, a forma preferida desta obra e, provavelmente, no Brasil.
Multinucleado significa «que possui mais de dois núcleos; plurinucleado, polinucleado».
Acrescente-se que a forma "pulinuclear" é efectivamente uma gralha do dicionário referido pela consulente e está por polinuclear.