Gado é, de facto, um nome coletivo, pois representa «um conjunto de [...] entidades do mesmo tipo» (Dicionário Terminológico), o que se pode verificar pela atestação da palavra no Dicionário de Nomes Coletivos (Lisboa, Publicações Europa-América, 2006), de Fernanda Carrilho, pois designa um coletivo de «animais de médio e grande porte utilizados para fins diversos (bois, carneiros, cavalos...); animais do campo», mas o termo tem sido usado, também, popularmente, com caráter depreciativo para referir «pessoas insubmissas e indisciplinadas» e «prostitutas».