Escreve-se fulguroso(a), dado que este adjectivo vem «de fúlguro + -oso»; por sua vez, fúlguro vem «do lat[im] vulg[ar] fulgŭru-, "brilho"».
O Dicionário da Língua Portuguesa 2008, da Porto Editora, ao registar fulguroso, remete-nos para fulgurante, o termo preferível. Este vem «do lat[im] fulgurante-, part[icípio] pres[ente] de fulgurāre, "brilhar"».
Já agora, fulgor vem «do lat[im] fulgōre-».