Encerramento e enceramento são palavras com significados muito diferentes. Encerramento significa «acto ou efeito de encerrar; clausura; conclusão; remate; fecho», enquanto enceramento quer dizer «acto ou efeito de encerar», de acordo com o Dicionário da Língua Portuguesa 2003 da Porto Editora. Este dicionário considera preferível enceradura a enceramento, ao contrário do Dicionário Eletrônico Houaiss (brasileiro), que opta por este último termo.
Assim, com «o significado de conclusão», a resposta à sua pergunta é encerramento.
