No português europeu, não é incorreto usar jogar («jogar para/no lixo»)1 como sinónimo de deitar («deitar para/no lixo»). Note, no entanto, que esse uso é sobretudo regional (frequente, por exemplo, no Sul). Em textos utilitários, nos quais se deve usar um tipo de linguagem mais padronizado, aconselha-se deitar. Por exemplo, numa campanha de sensibilização promovida por uma entidade pública e dirigida a todo o país, será mais adequado ou menos marcado regionalmente empregar o verbo deitar: «Deite o lixo nos contentores.»
1 No português do Brasil, parece haver preferência por «jogar em», equivalente a «deitar em», que é típico da língua-padrão de Portugal. Note-se ainda que «deitar fora», expressão usada na variedade europeia, corresponde a «jogar fora» entre falantes brasileiros (cf. s.v. jogar, Dicionário Houiass e Dicionário UNESP do Português Contemporâneo).