Não pudemos confirmar a hipótese que refere. Ao que parece, provém da Cartilha dos Amantes do Café (Edição Colares Editora, 1998) de Mário Varela Soares.
Li, numa resposta vossa, que a origem da palavra bica vem da «[…] necessidade de diferenciar o café que, noutros tempos, era tirado de uma "máquina" através da sua "bica" e o que provinha da cafeteira (também chamada de "saco") que era servido num copo de vidro». Acontece que sempre ouvi dizer, como é referido aqui, que terá tido origem no estabelecimento de venda de café A Brasileira, em Lisboa. Quando este vendeu os primeiros cafés expressos, o público consumidor tê-lo-à achado amargo. Conta-se que o proprietário inventou um slogan para ajudar nas vendas: «beba isto com açúcar» e, ao que parece, "pegou". Com o passar do tempo a frase foi reduzida às iniciais (BICA).
Esta teoria tem fundamento? Obrigado.
Não pudemos confirmar a hipótese que refere. Ao que parece, provém da Cartilha dos Amantes do Café (Edição Colares Editora, 1998) de Mário Varela Soares.
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