A expressão «salvo engano» está correta e é sinónima de «se não me engano».
Exemplo:
«Um viajante, que por ali pousou com grande estado, da familia até dos Jardins, salvo engano, chegou a pagar uma cocadazinha, puxa-puxa com uns brincos de pedrinhas verdadeiras, amarelas, muito vistosas [...]»* (Alfredo de E. Taunay, Ao Entardecer, 1901, Corpus do Português).
Em Portugal, é corrente «salvo (o) erro».
* Atualizou-se a ortografia.