Consagrar tem origem no verbo latino consacrare, resultante da correção de consecrare e com o mesmo sentido de sacrare: «dedicar a Deus, aos deuses ou ao serviço divino; tornar sagrado» (José Pedro Machado, Dicionário Etimológico da Língua Portuguesa).

O facto de este termo ser também relativo à consagração do pão e do vinho na celebração da eucaristia, e dada a simbologia do vinho associada ao sangue de Cristo, não significa, porém, que o verbo consagrar se relacione com hipotéticas construções como «com sangrar» ou «com sangue».