Pergunta:
Deparei-me com a seguinte expressão: «Associar a quantidade de pão ao seu preço.»
Minha dúvida é: o sintagma «de pão» pode ficar no singular ou deve ficar no plural por ser um nome contável?
Se ambas as possibilidades forem possíveis, então qual a diferença semântica entre ambos?
Resposta:
Se se tomar a palavra pão como representante de qualquer tipo desse alimento, tal nome contável é recategorizado* como não contável, de modo que a expressão «quantidade de pão» passa a ser uma forma correta.
No entanto, se se decidir individualizar o alimento pão (levando-se em conta a sua diversidade de tipos), é tomado como nome contável, de sorte que a expressão «quantidade de pães» também está igualmente correta.
Desse modo, tanto faz usar «Associar a quantidade de pão ao seu preço» ou «Associar a quantidade de pães ao seu preço».
Sempre às ordens!