A divisão e classificação das orações da frase apresentada é a seguinte:
«Houve»: oração subordinante -– o verbo haver é impessoal, isto é, só se conjuga na 3.ª pessoa do singular e não seleciona sujeito.
«quem achasse desmedida a vingança do homem»: oração subordinada substantiva relativa sem antecedente finita – desempenha na frase a função de complemento direto.