Diz-se sopa de pedra: "que pretende ter sido conseguido a partir de nada, mas que na realidade requer vários ingredientes, componentes, auxílios, ajudas, etc.", tal como diz "Novos Dicionários de expressões idiomáticas" de António Nogueira Santos.

N.E.: O «Dicionário de Expressões Populares Portuguesas» de Guilherme Augusto Simões regista sopa de pedras e diz o seguinte: «Brincadeira a que se refere a sopa do frade (que começou por pedir um bocado de toucinho para dar gordura às pedras, depois um chouriço, seguidamente carne, hortaliça, etc.). É uma sopa muito suculenta composta de enchidos, carnes de vaca e de porco, feijão e hortaliça, etc.; também significa obter vantagens, procedendo por partes e com ares de quem quase nada quer.»

A expressão é também conhecida em algumas regiões de Portugal por sopa de pedras.