Embora a palavra "retratismo" não se encontre ainda registada nos dicionários, é perfeitamente compreensível, porque está relacionada com retratista e com a arte de produzir retratos, que foi durante muitos séculos a fonte de rendimento de muitos artistas.
As palavras relacionadas com as ciências e as tecnologias têm normalmente origem em especialistas, mas as palavras comuns vão sendo usadas pelos falantes que as aceitam, e só posteriormente entram nos dicionários.