Segundo o Dicionário Etimológico da Língua Portuguesa de José Pedro Machado, católico vem «do grego katholikós, "geral, universal" (…); pelo latim catholicu-, "universal" (…)». Catolicismo deriva, naturalmente, de católico.
Cf. Glossário simplificado da linguagem religiosa + Os termos mais usados pela Igreja Católica + Expressões latinas presente na Teologia