O adjectivo histerético é «relativo a histerese». Por sua vez, o substantivo (nome) histerese quer dizer, em informática, «retardo na resposta de uma unidade do sistema quando existe um acréscimo ou decréscimo no valor do sinal» e, na área da física, «fenômeno apresentado por determinados sistemas físicos cujas propriedades dependem de sua história precedente» ou «qualquer fenômeno em que duas grandezas físicas mantêm uma relação, de modo que a variação de uma delas depende do fato de a outra crescer ou decrescer relativamente a ela».
Histerético vem de «histerese + –ico»; e histerese deriva do «gr[ego] hustérēsis,eōs, "falta, penúria, indigência"».
[Fonte: Dicionário Eletrônico Houaiss]