O adjectivo indescortinável (de in- + descortinável) encontra-se registado no Dicionário Eletrônico Houaiss, com o significado de «não descortinável; que não se pode descortinar».

Por exemplo, o Dicionário da Língua Portuguesa 2008, da Porto Editora, só acolhe o antónimo da palavra: descortinável («que se pode descortinar; visível; compreensível»).

De qualquer modo, a palavra existe, está bem formada e já se encontra dicionarizada.