«Esta estranha expressão» é uma interjeição, mas grafa-se chiu (ou xiu, variante não preferível, em Portugal) e é «de origem onomatopeica»; «usada para impor ou pedir silêncio; xiu!; caluda!» [in Dicionário da Língua Portuguesa 2008, da Porto Editora].

No Brasil, o Dicionário Eletrônico Houaiss regista xiu, mas não acolhe chiu; diz que é «voz com que se pede silêncio ou se chama alguém».