Pouco é adjectivo quando colocado antes de substantivo, e varia em género e número com o substantivo que qualifica: «Poucas pessoas se salvaram no desastre».

Como pronome indefinido, também pode variar em género e número: «Poucos sabem o que se passou».

Quando vem antes de adjectivo ou verbo, pouco fica invariável, pois assume a forma de advérbio de quantidade ou de intensidade: «Ela hoje está um pouco estranha; pouco fez, o dia todo».