DÚVIDAS

Veganismo

A ideia que tenho acerca do significado da palavra veganismo é que trata dos fundamentalistas do regime alimentar vegetariano. Aqueles que não comem derivados de animais. Pesquisei em vários dicionários e, não tendo encontrado resposta, peço o vosso esclarecimento.

Grata.

Resposta

O naturismo é uma ideologia que valoriza a natureza, especialmente como fornecedora de bens alimentares. Os naturistas são preferencialmente praticantes do vegetarianismo. Evitam a alimentação dos carnívoros, as bebidas alcoólicas e gaseificadas e produtos artificialmente açucarados. São defensores da agricultura biológica.

Há várias formas de alimentação entre os naturistas.

Os praticantes da macrobiótica preferem os produtos vegetais integrais e podem consumir produtos marinhos como as algas e algum peixe.

Os ovolactovegetarianos, para além dos vegetais, também consomem leite, produtos lácteos e ovos porque são alimentos ricos em proteínas.

Os lactovegetarianos diferem dos anteriores porque não comem ovos.

Os praticantes do veganismo consomem apenas produtos de origem vegetal. Não consomem produtos de origem animal, nomeadamente, mel, ovos, leite ou produtos lácteos.

Consultando www.avp.pt.vu poderá obter mais informações sobre este tema.

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