Não vejo que os dois-pontos modifiquem alguma coisa na relação entre a passiva pronominal e a expressão nominal que tem a função de sujeito. Por isso, dirá e escreverá «confecionam-se» e «vendem-se», se interpretar se como partícula apassivante ou apassivadora.

Recordo que, atualmente, as gramáticas aceitam também que se seja um sujeito indeterminado (cf. sujeito, subdomínio B.4.2. Funções sintáticas, do Dicionário Terminológico, em vigor em Portugal). Nesse caso, os verbos não têm de concordar com as expressões nominais a que se referem: «confeciona-se: roupinhas...»; «vende-se: pão de queijo, café...»