Está dicionarizado elaborador, como adjectivo e substantivo masculino, «que ou o que elabora» (Dicionário Houaiss). Elaborativo ainda não está registado nos dicionários que consultei; no entanto, é um adjectivo bem formado, uma vez que deriva de elaborar mediante a sufixação de -(t)ivo, sufixo que tem o sentido genérico de «acção, referência, modo de ser» (Celso Cunha e Lindley Cintra, Nova Gramática do Português Contemporâneo, 1984, pág. 101). Assim, diria que se pode usar elaborativo em certos contextos, sobretudo quando se refere aquilo que é relativo a elaboração (por exemplo, «processo elaborativo», isto é, «processo de elaboração»).