Os exemplos que a consulente apresenta classificam-se como quantificadores numerais.

De acordo com o Dicionário Terminológico, um quantificador numeral é o que «[...] expressa uma quantidade numérica inteira precisa (numeral cardinal) [...], um múltiplo de uma quantidade (numeral multiplicativo) [...], ou uma fração precisa de uma quantidade (numeral fracionário)»; exemplos:

(1) «Tinha três filhos.» (numeral cardinal)

(2) «Agora tenho o dobro dos filhos.» (numeral multiplicativo)

(3) «Já tive um terço dos filhos [que tenho].» (numeral fracionário)

Ainda segundo a Nova Gramática do Português Contemporâneo, de Celso Cunha e Lindley Cintra (p.374), nas referências aos dias do mês usam-se os cardinais, salvo na designação do primeiro dia, em que é de regra o uso do numeral ordinal. Também na indicação dos anos e das horas se empregam os cardinais. Verifiquem-se assim os seguintes exemplos:

«Chegaremos às seis horas do dia primeiro de maio.»

«São duas horas da tarde do dia vinte e oito de julho de mil novecentos e oitenta e três.»