Norma culta é a das classes dirigentes, como se costuma dizer, normalmente com maior instrução (se bem que às vezes sem muita educação!).
Linguagem coloquial (ou familiar) é a que se emprega no dia a dia, mas evitando-se o calão.
Linguagem clássica é a dos nossos clássicos (séculos XVI a XVIII), como Camões, Vieira ou Filinto Elísio.