Não encontrei tal forma atestada nos dicionários que consultei. No entanto, em muitas páginas da Internet, ela aparece impropriamente como sinónimo de ácido fólico. No entanto, folato é na realidade a designação de um sal do ácido fólico. O folato é a forma natural do ácido fólico nos alimentos. N.E.: Agradecemos ao consulente Luís A. Afonso as correcções propostas na elaboração desta resposta