As palavras, como diz, enzimas e mitocôndrias, ou melhor, no singular enzima e mitocôndria, são palavras femininas, ambas elas derivadas do grego:
a) Enzima, do prefixo en- (posição interior, dentro) + zyme (fermento). Daqui o significado de fermento produzido pelas células vivas.
b) Mitocôndria, do grego mitos (fio) + a chondrós, em forma de grão + sufixo grego -ia, que serve para formar substantivos. Daqui o significado seguinte: cada uma das pequenas formações granulares ou bastonetiformes existentes no citoplasma celular, e cujo conjunto se designa por condrioma.