Antes de começar: nos períodos apresentados, não há, como afirma, nenhum período destacado. O que está destacado é determinado elemento de cada período. Eis a resposta:
a) Meu pai dizia que os amigos são para as ocasiões. – Oração subordinada substantiva objectiva directa.
b) É uma honra que ele adopte nossa sugestão - Oração substantiva subjectiva.
c) Ninguém soube que ela era violinista. – Oração principal.
d) É possível que os feirantes concordem com os fiscais. – Oração substantiva subjectiva.
e) Disseram-me que você é uma pessoa digna. – Oração subordinada substantiva objectiva directa.
f) O criado anunciou que o jantar estava servido. – Oração principal.