A palavra que propõe, desabsorção, é possível dentro da morfologia do português. Com efeito, é formado pelo prefixo des- e por uma base de derivação que é a palavra absorção, seguindo assim o modelo de descongelamento, desintegração ou desmineralização.

Também é possível o termo dessorção, que já foi proposto pelo Dr. Neves Henriques aqui no Ciberdúvidas como antónimo de adsorção. No entanto, o prefixo de- significa afastamento e não negação, pelo que desabsorção se torna assim melhor escolha.

A minha dificuldade é saber se ela é ou não adequada. Como estou a falar com um especialista, parece que sim. Gostaria apenas de lembrar que o Dicionário Houaiss de Sinônimos e Antônimos indica alguns antónimos|, para as seguintes acepções:

«concentração: desinteresse, enfado;

deglutição: dejecção, evacuação, excreção.»