O termo que encontro é deleção, que adapta o latim deletĭo, ōnis, «apagamento, destruição», por meio do inglês deletion, «supressão, ato de apagar, de obliterar texto escrito ou impresso» (Dicionário Houaiss). Deleção é um termo usado em genética com os significados de «mutação caracterizada pela remoção de um ou mais nucleotídeos de um gene» e «mutação caracterizada pela remoção de um segmento de um cromossomo» (ibidem).