O verbo bloquear é um verbo transitivo directo, o que quer dizer que selecciona um objecto directo, ou seja, um complemento que se liga ao verbo sem intermédio de uma preposição.Se tivermos «O dispositivo bloqueia até receber novas instruções», não respeitamos esta propriedade do verbo. Não conseguimos obter resposta para a pergunta «O dispositivo bloqueia o quê?», porque falta, na frase, o objecto directo.

Assim, a construção correcta é «O dispositivo bloqueia-se até receber novas instruções.» O pronome reflexo se funciona como objecto directo do verbo.

Quanto à expressão «o dispositivo se bloqueia», é realmente característica do português brasileiro. Nesta variedade do português,  prefere-se colocar o pronome átono antes do verbo principal (próclise), mesmo em frases que não dependam de outras: «a porta se abriu»; «te ligo depois». No entanto, há gramáticos brasileiros que condenam este uso.