Diversidades // Estrangeirismos A história de croissant e brioche E outras viennoiseries em Portugal «Maria Antonieta, uma princesa austríaca, chega a França para se casar com o futuro rei Luís XVI» – recorda o professor João Nogueira da Costa num apontamento sobre a história do croissant e de outros bolos famosos. Texto expandido a partir de outro publicado pelo autor no Facebook (14/06/2026). João Nogueira da Costa · 22 de junho de 2026 · 994
