A cidade de São Paulo tem uma forte marca da imigração italiana. Por isso, a melodia do falar paulistano é diferente da do resto do Brasil. Uma das consequências da presença de quase 2 milhões de italianos e descendentes de italianos na cidade é o erro na construção dos plurais. Em italiano, não se usa o s, colocando-se a terminação em i. O paulistano não usa o s e nem o i. Assim fica fácil reconhecer o paulistano pelo erro «dá dois pastel, por favor».