A frase que apresenta deverá ter o verbo «ser» no infinitivo impessoal: ser, e não "serem".
Para solucionar uma dúvida deste género, poderia substituir a forma verbal superior («são passíveis») por outra de sentido semelhante, por exemplo, «Os manuais adoptados podem ser reutilizados». Assim, verificaria de imediato que teria de usar o infinitivo impessoal. E, como nota final, refira-se que esta última frase ganharia em elegância em relação à que apresenta, prejudicada pela aliteração em «s» e a repetição do verbo «ser» (são, ser).